1根据拍摄经验设置Ev值最常用的规律是“白加黑减”所谓“白加黑减”，就是在用评价测光模式拍摄背景是大面积黑色实际是暗色深色的亮色主体时，因为相机的测光原理，相机会增加暴光量来使总体达到18%灰的要求，这样，相对明亮的主体就容易出现没有层次过曝等问题，为了使相对明亮的主体层次清。

不同的相机，设置曝光补偿值的方法略有不同，单反Ev值设置方法是半按下快门按钮，在取景器及肩屏出现各种参数显示时，顺时针方向或逆时针方向转动速控转盘大转盘，就能够相应的增加或减小相机的曝光补偿值，取景器及肩屏的曝光补偿量显示标尺上，对设置的曝光补偿具体数值会有相应的显示。

手机相机中的EV，即曝光补偿，是衡量和调节相机曝光量的关键参数通过调整EV值，可以有效改善照片的亮度和细节表现曝光补偿的基本原理是通过改变光圈快门速度和感光度等参数，控制相机传感器接收到的光线量在拍摄过程中，如果画面过亮或过暗，通过调整EV值，可以平衡曝光，使画面更加理想在手机相机。